更新时间: 2023-08-14
多彩烟酒礼品回收茅台酒回收为什么老酒收藏酱香型 酱香型白酒越陈越香 酱香型白酒采用传统工艺、且必须以粮食为原料才能酿造的酒类,在品牌众多、假酒和劣质酒时有出现的今天,酱香型白酒的工艺和品质特点使人对其更有信赖感。酱香“纯粮酿造,绝不添加任何外来物质,这是酱香型白酒不同于其它香型白酒的一个重要品质属性。 绝大多数白酒之所以无法做到越陈越香,主要的一个原因就是因为长时间存放,酒中的“添加成分”会逐渐挥发,相应的香气也就会逐渐降低。因为目前分析水平尚不能达到检测出酱香型白酒所有成分的水平,因此它不像有些名优白酒能够找到某种物质为其主体香。 一些白酒虽然香气浓郁,但是添加非发酵的香味物质只可以短期保存,存放久了,这些香味成分都是些易挥发的物质,酒也只能是越陈越淡了。 关于铁盖时期的茅台酒,还有几个值得注意的特点: 1、红皮铁盖 1988年开始,外销飞天茅台酒在金属瓶盖外增加了红色封膜,而五星茅台酒则是1991年开始使用红色封膜(1991年初部分无红色封膜)。 2、红飘带 外销飞天茅台酒1988年开始在瓶盖增加了红飘带,两条都是“中國貴州茅台酒”字样;内销五星茅台则是1991