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更新时间: 2024-05-02
多财烟酒礼品回收公司金阳回收烟酒 长期回收老酒礼品老酒系列：老茅台，茅台酒。生肖茅台酒。年份茅台酒。 老茅台酒包含红皮茅台，铁盖茅台，地方国营，三大革命，葵花茅台，老五粮液，老剑南春，老汾酒，老古井贡酒，老全兴大曲，老古井贡 酒，老龙口陈酿，老凤城老窖，老凌川及96年以前50 度以上各种地方陈年老酒。2.名酒系列：茅台，五粮液，剑南春，国窖，水井坊单瓶及礼盒。3.礼盒系列：茅台礼盒15年 30年 50年 80年茅台礼盒。 酱香型白酒的酿造工艺流程 1、清蒸下沙――采用总投料量的一半，经润粮→配料→上甑蒸粮→下甑泼水→摊凉→洒酒尾→撒曲→堆积→下窖→封窖发酵→开窖取醅； 2、混蒸糙沙――采用总投料量的另一半，经润粮→配料（加入一次清蒸下沙后的醅料）→上甑蒸粮蒸酒（这次蒸出的酒不作**，泼回酒窖重新发酵)→下甑泼水→摊凉→洒酒尾→撒曲→堆积→下窖→封窖发酵→开窖取醅。 九次蒸煮：清蒸下沙一次，混蒸糙沙一次，混蒸糙沙后的醅料→上甑蒸酒为第三次蒸煮，第三次蒸煮后的醅料为熟糟，熟糟经摊凉→撒曲→堆积→下窖→封窖发酵→开窖取醅→上甑蒸酒六个轮次循环过程中有六次蒸煮，共九次蒸煮。 八次发酵：
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